今天早上菜包爸出門去騎車+打球，小菜包早早就醒來，
我就帶他坐捷運到巨蛋去看看食品展...
食品展真的是好讚啊...XD
價格真的很優惠，廠商給的試吃也完全不手軟，
我跟小菜包在裡面吃到口渴（一堆試吃就是沒飲料試喝），
只好跑去巨蛋裡面買飲料+打電話給菜包爸叫他打完球直接過來...
（其實是要他來抱小菜包，不然我戰利品拿不完啦...XD）
今天花了一千元，換來了四五大袋戰利品...
其中一樣覺得滿神奇的「飯寶 特製肉燥原料」～
後面寫可以做梅干扣肉跟肉燥，會場上試吃的是肉燥飯，
菜包爸也覺得不錯，所以買了三包（100元）
他現場有分營業用跟家庭用，外面吃到飽火鍋店提供的肉燥飯應該都是這種。
內容物：蔥、鹽、味素、冰糖
只要加上肉塊、醬油（梅干扣肉需要另外準備梅干），就能燉煮出好吃的肉燥。
一包100g，搭配一斤到一斤半的肉（約600-800g），
今天在全聯買的絞肉是312g，所以我只用半包....
**絞肉要買粗一點，略帶油花的比較軟Q好吃**
我的作法跟後面寫的比較不同～
1.先爆香蒜頭，再放入絞肉炒至肉變色。
2.放入醬油60ml、開水400ml、半包飯寶。
3.煮滾之後，轉小火悶煮1小時即可。
成品，非常香、不會太油...非常下飯！！！
半包的量夠我家吃3-4餐～
其實自己在家滷燥也不難，但要準備的東西也挺多的，
尤其如果魯出來一大鍋吃不完也很困擾...
飯寶很好抓量，對我來說真的很方便...>////<
看起來有沒有很美味！！！！
另外還買了一罐XO干貝醬（一罐100元） + 調味海瓜子（每包50元）
這邊大概是半包海瓜子的量，味道酸酸甜甜偏泰式，
感覺比較適合夏天啦，還好我只有買兩包～
XO 醬今天是用來拌炒空心菜，
如果拌炒玉米粒跟絞肉也是非常下飯喔！！！
食品展真的是超讚的，以後每年都要去....>////<
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小菜包是我兒子 (8)