[＊愛下廚＊海鮮柚子沙拉]（食在有健康） @ 菜包媽的甜蜜生活

昨天的食在有健康菜色「海鮮柚子沙拉」，
今天在市場看到小顆的柚子一顆2元，就買回來做嚕～

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柚子小歸小，但滿甜的哩！
另外還需要梨子跟洋蔥～
梨子也是即期品，一顆10元。

生菜先洗乾淨、撥小塊、泡冰塊水。

柚子也是要先撥好。
（還有梨子也要切塊）

醬汁的部分：
把醬油2大匙、味淋1大匙、米酒1小匙、柚子、梨子通通打成汁～

我是用手持調理器（C-77）去打，
市售的飲料胖胖杯是非常適合C77的容器～

打出來的醬汁有很濃郁的香氣。

最後就是擺盤，
把生菜、蝦子、柚子片排好，淋上醬汁就可以嚕！

醬汁的味道真的很好，
醬油我是用日本醬油，比台灣醬油溫潤～
加上又有水果的香氣跟甜味在裡面，
吃下第一口，有種很驚豔的感覺...>//////<

其實不放海鮮也很ok....
中午我也只有意思意思的煮兩隻蝦子～

大推～