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新鍋子的第一次，就來處理小菜包要吃的肉燥！！！
作法是波媽教我的...^^
先把乾香菇洗乾淨泡水，泡軟了之後切小塊，再用調理器打碎，
接著鍋子放一點點油，再放入絞肉，接著再開小火！！！
等肉稍微有點變白色了，在放香菇進去，倒一點點水，蓋上鍋蓋等冒煙....
我先把小菜包要吃的部分弄起來，明明我已經請肉販幫我把絞肉絞過兩次，
但肉塊還是很大，所以最後我還是用手持調理器在打過一次！！
剩下的部分我則是加了醬油、八角、冰糖、鹽巴下去在煮一下，
就變成菜包爸今天的晚餐菜色之一！
中午先弄一點給小菜包吃，小菜包很喜歡呢！！
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小菜包是我兒子 (8)