家樂福自有品牌的東西，聽說很多東西都有雷，
不過因為他真的蠻便宜的，所以有時後還是忍不住會買....><
幸好現在為止只有踩過優酪乳這個雷！！！
前陣子菜包爸公司發的中秋獎金是家樂福的禮券，
所以最近我都往家樂福買菜去～
本來要買雞塊打混當晚餐的肉類，結果被我看到剛好在特價的家樂福豬排。
昨天就有炸來吃，感覺很讚，所以今天又跑去買了兩包回來囤，
特價三片99元（原價好像115元），只剩兩盒，我就都拿了！！！
他還有出雞排，不過雞排沒特價，所以沒興趣....XD
外包裝還滿吸引人的...XD
裡面有三片大概比巴掌小一點的厚厚豬排，先放冷藏解凍半天，或室溫解凍2-3小時，
解凍後再炸口感會比較好，冷凍的直接下去肉會縮起來～
一拆開就可以聞到麵包的香味！！！
我用20cm的義廚寶深平鍋去炸，這鍋子真的很神，
連炸東西都不太會產生油煙， 所以我也沒開抽油煙機。
（我家的抽油煙機已經休假很久了）
我在家樂福有稍微去看了一下湯鍋的材質，跟這鍋子一樣，
20cm湯鍋感覺很適合當炸鍋，這次新光三越週年慶有特惠組合，好心動啊～～～～～
一邊炸東西，另外一隻大鍋就負責煮菜，
煮菜很簡單：放一咪咪油 - 放蒜頭 - 開中小火 - 倒菜 - 加大概10ml的水 - 加鹽，
然後蓋上聰明鍋蓋，等鍋蓋冒煙之後，
打開稍微翻炒一下（讓鹽巴均勻），就能起鍋了...^^
豬排用中小火大概炸5-6分鐘就ok了，
如果不確定是不是熟了，救用筷子去插插看，
可以直接插透表示中間也熟了～～
中間的肉很厚，並不是虛有其表的豬排 ❤❤❤
豬肉口感也很好，略有嚼勁，但也不會有咬不斷的筋，
整個就是跟外面日式料理店吃到的厚切豬排一樣！！！
今天還特地殺去松青買了狗頭牌的特濃豬排醬。
現在都是固定兩菜一肉的晚餐菜色，
因為有阿基師鍋的加持，只要先備好菜，晚上只要花10分鐘就能搞定，
連洗鍋子都很輕鬆，海綿擦擦就乾淨了！！！
好想衝湯鍋................!!
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