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因為很久沒碰烘焙了，所以之前買的材料通通都過期不能使用，
雖然收到了烤箱，但無法開工...XD
今天特地到德興去買了新的材料，早上就來開工作土司！！！
第一烤選的是我最喜歡的布里歐土司～
一直到第二次發酵都是交給麵包機處理～
最後拿出來塑型+最後一次發酵即可。
發了1小時15分後，大概是八分滿，
麵團白白胖胖的真可愛...^^
丟進烤箱烤，喔喔喔～
真是寬敞啊！！！！ 
烤了35分鐘之後，覺得表皮的顏色非常漂亮，
就拿出來....
結果！！！ 裡面沒熟！！！！
所以我一脫膜就整個彎腰軟掉，
我把他撕開三分，再進去繼續烤，
但出來的成果依舊不理想...Q.Q
整個大失敗，
果然新烤箱完全不熟悉，很慘....><
只好把失敗的土司包一包，準備明後天拿去凹子底公園餵烏龜了...
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