close
第一次做的薑餅人其實已經被我吃的差不多了...
只好再來做一次...
第二次的薑餅人，我改用顆粒較細的黑糖去做，果然整個質感就變的很細緻～
糖霜也用了三種香精下去調，（粉紅-草莓，橘色-柑橘，綠色-青蘋果）
整個就變的很可愛豐富...XD
這次麵團的程度也控制的比較好，餅乾比第一次來的更酥脆，
下午剛做好，到現在已經嗑掉十幾片了...
配方內有蜂蜜、有薑又有黑糖，對女生很不錯喔！！
做了一大堆，下禮拜要開始寄給朋友們了...
只是薑餅人的糖霜很脆弱，要先想想怎麼包裝才不會整個碎掉。
全站熱搜
留言列表
小菜包是我兒子 (8)