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禮拜日早上，我手上的大團終於要出團了，
早上五點要到機場送機，
老大陪我四點起床，送我到機場後他直接去公司等六點半上班。
團體都處理好之後，在六點搭第一班捷運回家....
我不是重眠的人，所以早上一旦醒了就不太會再睡回籠覺，
早上閒閒沒事，就跑去市場晃晃。
六點多攤販才剛要擺...
我一直以為市場都五點多就開始了，
在路口看見賣牛肉的攤子已經擺好，
就挑了牛筋跟牛腱各一大塊回家滷～
老闆還送了我兩包滷包，讓我不必再等中藥行開門。
從早上七點煮到十一點，牛肉非常軟嫩～
滷牛腱趁熱或放涼口感都不錯，
滷汁稍微稀釋、或加些蕃茄高湯 就變成牛肉麵的湯頭。
總是在考慮要不要買個壓力鍋...（已經考慮快一年了）
有壓力鍋要燉煮牛肉或是鴨肉都會很方便.....
可是廚房好像已經沒什麼空間了～
我還從來不覺得我的衣櫥少一件衣服，
但廚房永遠都少一件器具.....
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