目前分類:開心廚房 (59)

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最近非常喜歡看「食在有健康」這個節目,
之前有在看型男大主廚,就對阿基師跟詹姆士的印象很好,
看了食在有健康之後,整個是崇拜詹姆士...>/////<

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高雄的夏天真的是太熱了!!!
雖然我已經好命到開著冷氣煮晚餐了,
但是在瓦斯爐旁邊忙啊轉的,

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菜包爸很喜歡吃蚵仔,不過我總是嫌蚵仔處理麻煩,
(加上一般市場賣的蚵仔都很小、一副營養不良的樣子)
所以我幾乎不買蚵仔回來料理的!!!

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最近我覺得我應該檢討一下,
因為我很忙,忙著學習嘗試的義大利麵口味,

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菜包爸不愛吃義大利麵,上週煮了三次他就整個求饒...
所以變成我只能中午自己獨樂樂了....~"~

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今天帶小菜包去博愛路上的旺來昌買動物性鮮奶油,
順手買了一包蝴蝶麵...^^

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這陣子,莫名其妙的愛上義大利麵,
之前看料理絕配Pasta都沒想過要煮,
真不知道為什麼會突然想做義大利麵...XD

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小菜包這次感冒瘦了很多,所以接下來要努力給他補補補!!!
今天早上就特地到市場去買牛肉,結果老闆說國產的賣完了...Q.Q
只好買澳洲的~

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前陣子才剛推薦家樂福自有品牌的炸豬排,
沒想到最近去買都缺貨,問服務台得到的消息也是缺貨,
以後會不會再進也不清楚.....

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一直都很想買一隻新的湯鍋......!!

家裡原本就有一個雪平鍋、一個小鐵鍋,還有兩個大鐵鍋;

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家樂福自有品牌的東西,聽說很多東西都有雷,
不過因為他真的蠻便宜的,所以有時後還是忍不住會買....><
幸好現在為止只有踩過優酪乳這個雷!!!

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上禮拜跟菜包爸去好市多時,買了一罐媽媽朋友們推薦的胡麻醬~

後來在魔鬼甄與天使嘉的blog也有看到這款(雖然是2007年的文章了),
當然價錢也不是2007年的兩百初了,我記得好像是299....

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後驛站旁邊的全聯改裝成有生鮮區了,
現在買菜變得很方便,尤其是突然發現薑蒜用完的時候...XD

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上禮拜菜包爸的同事給了我一包九層塔,
打開一看,真的是超感動,
因為我已經很久沒有看過那麼嫩那麼漂亮的九層塔了....Q.Q

市場跟超市買的大多是葉子已經比較老的了,

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今天是七夕情人節,難得菜包爸居然在前幾天就問我說要不要出去吃飯....
不過因為是週一,菜包爸隔天要上班,我不想弄得太晚,
所以最後還是決定自己煮好了....

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這是很久很久很久很久沒出現的食譜文。

最近菜包爸都會帶便當去公司吃,

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我在上專科之前,從來沒有吃過外面賣的春捲,
因為每次到清明節,
我媽都會在家自己弄豐盛的一大桌菜讓我們自己包...

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現在要帶寶寶,所以都不太能在廚房窩太久的時間,
只好盡量都挑可以快速加熱的料理吃....
像咖哩、薑汁豬肉、紅燒牛肉、滷肉...只要煮好一鍋冰著,

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小菜包滿兩個月之後,個性有開始比較穩定,
雖然醒著的時間變的比較長,
但大多可以在安撫椅上啃自己的小雞腿,或是東看看西看看,

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*秋天的螃蟹*
在十全路底的螃蟹蝦子專賣店買的,以往都覺得這種店應該賣的超貴,
不過聽三嫂說這間的品質跟價格都還ok,

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